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2009-09-30 12:39:20| 人氣150| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

七分飽 身體好 不顯老

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更新日期:2009/09/30 00:07 【記者蘇湘雲/台北報導】

七分飽,比較不會老。日本京都府立醫科大學消化內科教授吉川敏一表示,最新一期的Science科學雜誌刊登一篇研究,研究人員將猴子分成兩組,其中一組猴子可以隨意吃東西,另外一組猴子則限制食物攝取量,只讓猴子吃七十%的時候,經過二十年後發現,沒有節制食量的猴子,明顯老態龍鍾,而只吃七分飽的猴子,毛髮顯得比較漂亮,皺紋比較少,身體機能也比較好。

台灣內科醫學會理事、台北醫學大學公共衛生研究所副教授劉輝雄醫師解釋,從人類演進史來看,人類過去十萬年歷史中,幾乎沒有吃飽過,最近五十年生活較富足,人類才有吃飽的機會,因此人類擁有刻苦耐勞的基因,隨時需要應付飢餓狀態,如果吃得過多、過飽,反而容易損害長壽基因,引起百病叢生。

劉輝雄醫師指出,年齡分為「日曆年齡」與「身體年齡」兩種,簡單來說「日曆年齡」則是實際歲數,而「身體年齡」就是身體機能的表現,兩者並不相同,而身體年齡指血管、內分泌、神經、骨骼與肌肉的年齡,而維持五種重要器官的均衡老化也是健康長壽的關鍵,若能透過檢查,時時了解自己的身體年齡,就能及早矯正生活習慣,延緩老化。

劉輝雄醫師表示,臨床上,曾看到有人的「身體年齡」提早老化三十年,和「日曆年齡」差了三十歲。在台灣,最常看到心血管老化和骨骼老化。想減緩老化速度,最好一周進行四次有氧運動,一周進行二次肌肉重力訓練。吉川敏一教授建議,想要減緩老化,一定要多運動,均衡補充各種營養素,也可以喝一點紅酒,且不要過量飲食,避免身體提早老化。

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