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美法院判決:麥克雞塊不是雞,是怪物

撰文者:麥可.波倫 從愛荷華州玉米田起始的工業化食物鏈,終點落在麥當勞,一份讓駕駛人邊開車邊享用的食物。這是我所選擇的工業化餐點。無數原物料玉米的支流,經由各種加工程序再轉換成肉類之後,匯集成肯德雞、必勝客等速食店的餐點,以及超市中的食材。我們被工業化餐點所包圍了;這些餐點所組成...

新聞台: 躍動葉影下的午后隨想 | 台長:Column
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