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「台灣黑豬」的故事 ◎ 劉培柏

 ECFA品種保護協議 保護誰?十年前，中國沿海省份飼養的黑豬品種，標榜為梅山豬和杜洛克豬雜交選育的優良品種，體形佳、生長性能好、瘦肉多等等，連中國中央電視台都特別介紹是中國國內育種的成果。當時筆者就發現其和一九九九年農委會畜產試驗所發表，以桃園豬種（源自梅山豬）和杜洛克豬正反選育...
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新聞台: 躍動葉影下的午后隨想 | 台長：Column
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