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2007-09-26 14:16:37| 人氣1,303| 回應20 | 上一篇 | 下一篇

老婆第一次下廚

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我剛從日本回來,阿爸阿媽就緊接著飛到中國張家界去玩了。

家裡只有我和老婆兩人。

昨天是中秋節,老婆一早已提議說要嘗試下廚煮一餐給老公吃。我高興地說好好好!

老婆是從小就沒有在廚房幫忙過的人,所以下廚對她來說是一項挑戰。讀書她非常在行,下廚又行不行?

早前她就先回家跟媽媽要了食譜,過後再去籌備材料。昨晚回家前,我致電回去,問老婆煮得怎樣,調侃著廚房還在嗎?老婆笑著說:“手忙腳亂~不過,廚房還安然無恙。哈哈~”

我相信老婆,她一定可以的。

車駛到大橋中央,老婆突然來電,帶著不好意思地口吻說:“老公,可以要求你一件事嗎?……我忘了煮飯!麻煩你去買兩包白飯回來哦!”哈哈~原來如此。當然沒問題。

回到家,老婆還在廚房忙著。“只差蒸魚了!你先沖涼。”

沖好涼出來,魚剛蒸好。

老婆用愛心煮出了3樣食物,都是簡單的烹調。燙芥蘭、蒸魚和湯,賣相都很好。

先吃一口魚。

“嘩!好鹹!”老婆喊道。我試吃一口,果然很鹹。阿Q的我叫老婆直接添熱水沖淡鹹味。

再吃芥蘭。

“嘩!好苦!”老婆又喊道。結果,老婆說不要吃了。

再喝一口湯。

“嘩!好淡!”老婆又喊道。我試一口,覺得還不錯。

“魚鹹湯淡,正好取得了平衡。”

我建議:“不如再煎2粒蛋?我來煎。”老婆點頭贊同。

鍋熱了,入油,我把蛋倒入,結果一下就焦了。

“火太大了。哈哈~”手忙腳亂一下就起鍋,倒入醬油,蛋香飄來。“還不錯嘛!”我安慰自己。

結果,我們兩人就這樣把食物吃完了。

想對老婆說,很感謝你第一次下廚。成績很不錯!改次就會越煮越好!老公吃得很開心!

最後,所有的碗盤都由我搞定。分工合作,兩夫妻就應該這樣子。
很苦的芥蘭。問題出在哪裡?
很鹹的蒸魚,該是酸梅太鹹了。
淡淡的湯,很適合輕口味的我。
我煎的蛋,有點焦,又有部分未熟,哈哈!

台長: 福建魷魚
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ginng
印象中,芥蘭好像是帶點苦味的, 不過兩夫妻一起分工那么甜, 苦一點也不要緊.~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~
2007-09-26 15:38:13
版主回應
哈哈~可能燙得不夠久?因為一般都是吃炒熟的,燙的第一次吃。

結果,老婆說苦,我只吃了幾葉。
2007-09-26 15:46:57
小肥羊
我妈说菜苦,是因为有农药,要浸很久才能吃~~下次叫老婆买有机蔬菜~~

最后要赞一下你可爱的老婆: 第一次下厨,是很不错的了.感激你的爱心&quot家肴&quot,来!亲一个~~嘻嘻,是代鱿鱼做的~~
2007-09-26 16:00:53
版主回應
原來如此。可能浸得不夠久吧!

小肥羊,你還要代我做?我已經親過啦!
2007-09-26 16:22:17
第一次,卖相不错!除了那条鱼的番茄外,算是厉害了!!再接再厉,一定会越煮越好的!!
蒸鱼,如果加上少许咸菜丝会更有风味哦!
2007-09-26 16:29:14
版主回應
鹹菜絲好像沒有準備到。謝謝你的貼士。
會叫老婆再接再厲的!
2007-09-26 16:39:05
woon
菜除了要用盐水浸之外, 請问大蒜有炒焦吗? 其实第一次有这样的成绩, 是很不错,加油!
2007-09-26 16:29:56
版主回應
大蒜有沒有炒焦關係到什麼呢?吃就厲害,說到煮就真的只有阿媽才厲害。
2007-09-26 16:42:24
Uncle
把吃苦當作是吃補囉
2007-09-26 21:21:37
版主回應
咁都得?恐怕吃下去不是補而是毒?
2007-09-27 10:27:08
小肥羊
亲了?哈哈,有没有顺便抹嘴?
2007-09-27 09:55:01
版主回應
……
2007-09-27 10:28:20
清蒸霉菌
老婆煮的三道菜餚,賣相都很好,只是老公煎的那個蛋…
2007-09-27 10:48:08
版主回應
哈哈~老婆說:“你煎蛋也不過如此哦~”
2007-09-27 11:01:03
Eepro
我比較好奇第一張照片。
自己拍攝?

還是還有其他的人?

如果是自拍,不錯!
如果還有其他的人……
不公平!!!
沒有約我一起吃‘苦’!
哈哈哈!
2007-09-27 11:26:41
版主回應
這張照片~~~當然是自拍的。這個年代自拍是多容易的事啊!

你真的要吃苦?
2007-09-27 11:54:28
woon
大蒜炒焦会苦.
2007-09-27 12:36:27
版主回應
哦~
不過苦味絕對來自菜本身。呵呵。
2007-09-27 13:18:45
項少雲
再苦都是甜的。
2007-09-27 13:29:39
版主回應
這句好~
2007-09-27 13:30:56
幸福.百合
給你太太加油喔 !
2007-09-27 14:05:29
版主回應
謝謝~
2007-09-28 12:14:03
哇~ 放了这么多粒梅,难怪会咸。我妈只放一至两粒而已,我们家六个人唷。

我很喜欢那个汤,很清淡,很健康。
2007-09-27 14:51:06
版主回應
可能買到特酸的酸梅。嘻嘻。
湯確實清淡健康。
2007-09-28 12:41:36
violina
看起来不错啊。第一次下厨能煮三道菜很不错了。Ganbatte!
2007-09-28 10:21:35
版主回應
有沒有想過我們一起來個烹調大食會?
2007-09-28 12:43:22
帆人
吃在口里
甜在心中……
:)
2007-09-28 12:18:45
版主回應
正是……
2007-09-28 12:46:41
草莓媽
看起來很好吃哦!
不錯了第一次煮就可以有那麼好的賣相。
要給你老婆鼓勵哦!
2007-09-28 12:47:38
版主回應
她一定會很高興哦~這麼多人給她鼓勵。
2007-09-28 13:12:15
吉普賽
菜苦不關你老婆的廚藝,是因為菜有農葯,非戰之罪喔~
致於魚嘛,我想芳說的沒錯,是酸梅放太多了啦,我媽每次都沒放那麼多粒的~
你老婆及格了啦~
2007-10-03 20:53:48
版主回應
感謝你的鼓勵~
2007-10-04 10:49:54
十五姊姊
嗯,你是個情緒非常穩定的男人,對啦!你爸媽還有沒有別的未婚兒子呀!我覺得你們家人真棒,這功徳讓我來做吧!

哇~哈哈哈哈哈....................
2007-10-05 13:25:33
版主回應
我是個情緒很不穩的人,而且我住在馬來西亞,發起脾氣是很可怕的。

所以還是快快打消這主意吧!
2007-10-10 14:21:20
孩子魚
烹調大食會,我舉腳贊成!
我的拿手好菜是 Ayam Thomas。
什麼時候?十五號?
2007-10-06 01:07:03
版主回應
15號也可以,我沒有上班!
要在誰家呢?
2007-10-10 14:22:18
violina
大食会,不错!
你想煮什么?
2007-10-08 12:22:29
版主回應
這個idea確實不錯,你要煮什麼?
2007-10-10 14:25:52
邱傑ㄟ牽手
芥藍菜不苦~苦在蒜頭過火了~哈哈哈
福建魷魚你好幸福ㄋㄟ
2007-10-10 11:49:20
版主回應
蒜頭過火了?有可能。
希望大家都幸福!
2007-10-10 14:25:20
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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