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2014-11-14 19:08:28| 人氣115| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

銅鑼杭菊推產地標章 食得安心

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銅鑼杭菊推產地標章 食得安心

【楊以諾 苗栗銅鑼】 

現在正是杭菊盛開的季節,近來食安風波不斷,加上中國進口杭菊常被檢出農藥殘留過高,苗栗縣銅鑼鄉農會除了邀鄉親來銅鑼賞花外,也加強本土杭菊品質把關,推出銅鑼產地標章,方便民眾認購。 

象徵性的將菊花茶淋在黑心油桶上,銅鑼鄉農會希望在地自產的杭菊,能在這波食安風暴上,重拾消費者對本土食品的信心,而養生的杭菊用來入菜,也受到不少餐廳主廚的喜愛。 

廚師 葉正伸:「現在食安問題那麼多,其實喝這種,它可以解膩,而且它能幫助代謝,這是很好的食材。」 

銅鑼鄉農會指出,為因應吉園圃標章即將廢除,農會特別設計一款「銅鑼產地標章」,方便民眾辨別,同時今年也加強杭菊的栽培管理,品質絕對有保障。 

銅鑼鄉農會總幹事 曾義孝:「今年杭菊品質,有用架子支撐,不易倒伏生長,所以這次杭菊不管品質也好,花色也好味道也好,都能符合消費者的需求。」 

今年銅鑼杭菊栽種面積,從原本的16公頃,擴增為26公頃,除了有白色、黃色、紫色的杭菊供民眾欣賞外,一旁還搭配地景藝術及波斯菊、向日葵花田,花期大約可到12月初,銅鑼農會歡迎鄉親賞花之餘,也能採購優質的在地農特產。  (2014-11-12)

 

台長: 客家達人
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