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「南瓜王子」徐滄浩 德國參賽獲益良多 【鍾志明 苗栗頭份】  苗栗縣頭份鎮農民徐滄浩，有個響亮的外號叫「南瓜王子」，至今是台灣栽種大南瓜的紀錄保持人，今年秋天他受邀到德國，參加2014年歐洲大南瓜比賽，除了對歐洲栽種南瓜的技術嘖嘖稱奇，也學到了德國農民對於農業與生態的專業與態度，讓他直呼不虛此行。  這是2013年，頭份鎮舉辦全國大南瓜競賽，徐滄浩以439公斤的大南瓜，獲得台灣大南瓜紀錄保持人的畫面，只是到了德國參加歐洲大南瓜比賽，這才知道真的是人外有人，因為今年由瑞士選手種出來的奪冠大南瓜，重量居然高達1054公斤，不過最讓他佩服的，則是當地農民對大地的了解與尊重。  頭份鎮農民 徐滄浩：「這次我們去學習到就是說，我們要種一個好的作物，要先來培養土地的，肥沃的程度，你要先養地，把地養好才能種出好的作物。」  比較德國與台灣的農業技術，徐滄浩指出，雖然歐洲是工業國家為主，但當地農民都有健全的觀念與知識，以尊重大自然的方式耕種，不僅不使用化肥農藥，歐洲農民更重視土壤的復原與活化，而當地農民結合節慶，打造農產商機的模式，也讓同行的頭份農會推廣人員獲益很多。  頭份鎮農會推廣股長 蕭鎮林：「很多部分讓我們感覺就是說，可以朝這樣的方向去，大家可以在吃喝玩樂中，在南瓜的節日中，做到可以讓農民也好，讓商業單位也好，有賺錢的機會。」  身為工業先進大國的德國，對農業的態度，讓台灣農民印象深刻，徐滄浩也獲邀加入EGVGA歐洲巨大蔬果培育協會會員，他將繼續與歐洲的農業進行交流，而徐滄浩也表示，此行除了大開眼界，也自我反省，希望藉這樣的交流，讓台灣的農業加入世界的視野。  (2014-10-23)