台灣客家電子報 「台灣客家文經發展協會｣是第一個推展客家文化、經濟為目標的組織，不分族群歡迎大家參與，鄉親用我們的母語，溝通可以透過翻譯或共同語言，發展經濟、推廣文化是我們共同的目標。｢全球客家經貿平台｣是以經營台灣客家資訊整合為使命，爲客家文化產業發展全力以赴，以智慧客家立足現在、創新未來為終極目標，為客家發聲、彙集客家文化、社群、知識、產業資訊，收錄最完整，最好用的經貿平台，歡迎大家一起來為客家加油

5愛的鼓勵 2訂閱站台

「休閒農場管理」課程 學生下田學耕種

【陳文霖 高雄】 

因應農業新型態高雄大學運動健康與休閒學系開設「休閒農場經營管理與實務」課程，修課學生，不能光在教室吹冷氣上課，還必需在「銀髮族市民農園」，實際下田跟阿公阿婆學習，耕種技巧，也藉機觀察長者的需求，以設計樂齡活動企劃，搶攻銀髮商機。 

這邊挖完後在往前走，這樣子，這樣子。 

雖然有老人家先示範，翻土的技巧，不過男大生接手的結果，是將鋤頭的木柄與鑄鐵，徹底分離，在一旁的女大生也沒閒著，頂著烈日在苗圃上種菜苗，這群大學生初次的農事體驗，深刻體認到，農夫辛苦的勞力付出 

高雄大學學生 陳佩妮：「現在因為我們配合課程的時間，所以是在快要正中午的時候出來，所以有點熱。」 

高雄大學學生 歐謙儁：「有體會到就是，就是農人他們在那個，耕作的辛苦。」 

近幾年由於休閒農業的興起，使得農場經營的型態更趨多元，校方因此安排銀髮族市民農園見習課程，就是希望學生能掌握未來農業發展的需求 

高雄大學運動健康與休閒學系副教授 莊淑姿：「一方面讓他們了解，就是市民農園的，一個組織的狀態，也讓他們了解就是，市民農園在現在台灣的生活上，可以提供我們市民很好休閒的一個部分。」 

「銀髮族市民農園」，是由高雄市社會局所開辦，免費提供年滿65歲以上的市民，耕種1年，以享受花果田園之樂，高雄大學表示，未來將在此認養農地，讓學生實際參與作物的栽種、鋤草、施肥與收割，以嫻熟完整的農作生產過程。  (2014-10-12)