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客庄市集開張 明晚月光音樂會

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2014-09-07╱聯合報╱第B2版╱北市綜合新聞╱記者莊琇閔╱台北報導  
  客庄市集開張 明晚月光音樂會 
 

　　北市客家公園「食玩趣客棧」昨天正式登場，集結客庄生活館、客庄市集、客家文創。台北市長郝龍斌與新竹縣長邱鏡淳昨天也同台推廣東方美人茶（膨風茶），為活動揭開序幕。

　　客庄市集推出產地直送農產及有機食品，讓民眾用最划算的價格，買到新鮮、健康的客庄食材。郝龍斌昨出席開幕活動時，特別推銷客家農產品東方美人茶及番薯餅。

　　郝龍斌說，經過多年努力，客家主題公園不僅成為台北市推展客家文化的重要據點，也促進客家產業的發展，讓客家文化成為台北多元文化中重要的一環。

　　郝龍斌和邱鏡淳在泡茶師的指導下，現場體驗泡茶。郝龍斌表示，新竹的東方美人茶雖俗稱「膨風茶」，但是茶香甘甜好喝絕對不是「膨風」，他十分愛喝冷泡的東方美人茶。

　　今、明兩天現場除提供豐富客庄商品外，還展示曬茶意象、製茶流程，還有浪菁、茶凍DIY體驗。客委會主委劉佳鈞表示，東方美人茶（膨風茶）源自客家族群勤儉的生活態度，為不浪費被小綠葉蟬叮咬過而枯萎、變形的茶葉，製成茶後反而產出不同於一般茶種的特殊口味。沖泡後茶湯紅潤甘甜，帶有特殊果香味。

　　中秋節晚間還有「月光音樂會」，包括音樂、舞蹈表演、戲劇演出、排舞表演，下午5時30分登場。現場提供限量烤粢耙、酸柑茶，詳情請上客家公園網站http://www.thcp.org.tw/查詢。

 

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台長： 客家達人

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