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瑞士女大生訪苗 體驗客家茶藝

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2014-08-09╱自由時報╱第A14N版╱苗栗焦點╱鄭鴻達  
  瑞士女大生訪苗 體驗客家茶藝
 

  〔記者鄭鴻達/頭份報導〕頭份鎮農會與怡明茶園,昨天邀請來自瑞士的十九歲女大生Anna-Lena Schubiger與當地四健會農村青年,共同體驗客家傳統採茶、製茶及泡茶過程,更大啖茶葉入菜的客家傳統佳餚。Anna大讚台灣文化之美,更表示回瑞士後要介紹客家茶葉文化,讓瑞士親友也能體驗台灣茶道之美。

  在瑞士主修物理治療的Anna說,來到台灣去過高雄、苗栗與宜蘭等地,在苗栗參觀傳統建築、逛老街、吃客家美食及學習客家茶藝。

  在怡明茶園,她穿著傳統旗袍,學習客家泡茶禮儀。Anna認為苗栗生活環境清幽,她很喜歡台灣的東方文化,就像東方美人茶一樣濃郁而醇厚。Anna開心表示,除學到傳統茶藝,也知道東方美人茶別名叫「Liar Tea」(膨風茶)。

  頭份鎮農會四健會指導員黃文亮說,農委會安排他當Anna在台的接待家庭,因此帶Anna和四健會的年輕人,在苗栗體驗茶農採茶、製茶的過程後,至怡明茶園茶道劇場,接受正規的茶藝訓練。Anna得知昨天是台灣父親節後,用中文祝福黃文亮「父親節快樂」,黃文亮感性回答「我就是妳在台灣的爸爸,以後要常回台灣玩」。

 

台長: 客家達人
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