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公館紅棗文化節邀您棗活力

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2014-07-23╱民眾日報╱第A09版╱桃竹苗新聞  
  公館紅棗文化節邀您棗活力
 
 

   【本報記者孟憲玉台北報導】今年公館紅棗文化節在苗栗區農業改良場連舉辦,昨(22)日於台北火車站舉辦紅棗文化節記者會,公館鄉農會邀請民眾前來體驗紅棗的食鮮、遊趣魅力。

   苗栗公館鄉農會以今年度榮獲冠軍的紅棗王為競標標的,限量10盒,總共進行5輪拍賣,每拍2盒,拍賣所得扣除成本將捐贈天使慢飛協會,招待協會成員到苗栗公館參加紅棗採果及DIY遊程。想送給小朋友們充實而幸福的盛夏一日紅棗產業體驗的各界人士。

   紅棗公益競標外,也邀請知名主持人陳月卿現場以公館紅棗示範簡單卻營養滿分的紅棗料理—「心太軟」與「養生紅棗精力湯」,向民眾分享紅棗與健康生活的養生概念。今年度公館紅棗文化節活動內容包括:紅棗王頒獎典禮、限量紅棗王公益競標,米食達人吳麗春老師現場示範如何烹飪出美味的紅棗料理、客家藝文表演邀請獅鼓陣、肚皮舞及客家精靈蕭佩茹進行演出、「苗栗公館棗活力.健康一點靈」優質行程、活動現場還提供限量溫補紅棗雞湯及消暑氣紅棗冰棒,讓民眾現場享受美味苗栗公館紅棗的健康好滋味。

   紅棗栽植在苗栗公館已有140多年的歷史,是台灣最大也是最重要的紅棗產區。公館鄉農會積極輔導產銷履歷,近年來更著手推動產地標章制度,紅棗農戶必備吉園圃、產銷履歷,252種農藥未檢出等驗證通過,才能夠獲得年度紅棗評鑑資格。只要消費者在購買紅棗時,認明公館紅棗產地團體商標,就能買到、吃到本地產的既新鮮又安全的紅棗。紅棗文化節現場另外開紅棗鮮果預購及紅棗酥中秋禮盒。

   7月26日、27日活動詳情洽公館鄉農會網站http://www.kkfa.org。

台長: 客家達人
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