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客家公園夏令營 有吃又有拿

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2014-07-17╱自由時報╱第AA1T版╱台北都會新聞╱游蓓茹  
  客家公園夏令營 有吃又有拿
 
 

　　〔記者游蓓茹／台北報導〕七月，孩子放暑假，北市客家文化主題公園推出田園夏令營課程，第一堂課就是「焢窯」，利用土塊殘留的餘溫燜熟地瓜、芋頭；另外還有客家防身術、瓜棚搭設、樹葉貼畫、花草槌染、手工皂製作、素描畫等，一人費用一百五十元。

　　參加活動的大人可品嘗傳統客家名菜，苗栗的主廚推出精選「四炆四炒」，有焢肉、客家小炒、薑絲炒大腸、炆筍，並使用古樸陶器餐具，體驗客家文化，自助式一人費用五百九十元。

　　客家公園也推出「台北客家饗宴」，包含全台北、中、南特色客家菜，首波為中台灣苗栗客家菜，三十人以上即可組團報名！將於平日週一至週五推出；每日上、下午各一場團體體驗。活動自八月一日登場，預約專線︰2369-1198，分機313楊小姐。





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