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小孩愛喝飲料 記者轉行賣健康飲品 【劉玟惠 賴冠諭 台北】  炎炎夏日，街上人手一杯飲料，但大多對健康無益，原本是記者的梅縣客家人古碧玲，為了喜歡喝飲料，卻容易過敏的兒子，放棄雜誌社的工作，和友人合資，開設飲品和輕食店，從食材源頭挑選到製作都相當講究，並與有機小農合作，要讓更多人喝到健康。  忙進忙出準備試營運，原本是雜誌社記者的古碧玲，為了容易過敏的兒子，喝到健康飲品，與有機小農合作，推出當季飲品，番茄是苗栗卓蘭出產，店內的藍鵲茶，取名自新北市坪林友善耕作的茶葉，守護當地台灣藍鵲生態。  飲品店負責人 古碧玲：「透過我們這樣普及的飲料，然後也可以把藍鵲茶，介紹給更多人認識，然後藍鵲茶，我覺得有一個很重要，就是它是日本里山倡議的概念，就是說你所住的地方，你周圍，我們在城市，然候跟我們的山邊，跟我們水邊，他們是和諧友善的關係。」  一顆顆白色的珍珠，是用地瓜粉手工熬煮，強調不含添加物，相當費時費工，消費者也相當滿意。  民眾：「因為我覺得這個珍珠，吃起來沒有負擔，而且小孩子都可以吃，它的嚼勻度很好。」  原本只是少量製作，後來由連鎖麵包店投資，古碧玲放棄媒體工作，轉而開設公司，會選在大學附近開店，就是希望每個學子都能像她的孩子一樣，喝飲料同時喝到健康。  (2014-06-20)