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鮮嘗客家味 桂竹筍開賣啦

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2014-05-19╱自由時報╱第A13T版╱台北都會焦點╱謝佳君  
  鮮嘗客家味 桂竹筍開賣啦
 

　　又到了品嘗桂竹筍季節！每年四、五月是苗栗南庄桂竹筍的產季，除了鮮採的桂竹筍，還有經過客家庄傳統簡易加工製成的酸菜、福菜，都讓人食指大動，還能延長保存期限。台北市客家委員會說，今年春雨豐沛收成佳，台北市客家公園客庄生活館引進南庄桂竹筍和福菜，與市民分享當季食材，品嘗客庄好味道！

　　（圖：台北市客家委員會提供，文：記者謝佳君）

 


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