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 2014-03-18╱民眾日報╱第A04版╱屏東新聞  
  退休國小校長黃國光種羊奶頭養生賺外快
  
 
 　　　【本報記者鄭伯勝屏東報導】家住內埔鄉東寧村退休的佳義國小校長黃國光閒暇之餘，在瑪家鄉佳義村種植一分多地的「羊奶頭」，因具養生功能，不少人聞名而來採購，有人買枝葉回去燉煮，有人買苗回去種，都是衝著「羊奶頭」的高人氣而來。

　　　「羊奶頭」是一種低灌植物也是一種中藥草，因為果實很像羊的奶頭，拔下後又會流出白色汁液，因而得名，所以在原住民部落及客家村落都稱為「羊奶頭」。

　　　「羊奶頭」屬於桑科，學名為台灣榕，又稱牛奶蒲，一般稱為台灣天仙果、山拔仔；全株都可當藥用，因為產量不多，燉食料理湯頭很鮮美，也可用於泡茶，有一股特別的清香。

　　　黃國光說，10幾年前有一次機會到牡丹鄉找朋友，無意間聽朋友說這種「羊奶頭」對身體健康幫助很大，他好奇下拿了幾株到瑪家鄉佳義村工寮種植，不到一年時間就增加到一分多地，有朋友來，他就請他喝羊奶頭茶，經朋友一傳十、十傳百的輾轉介紹，都覺得喝過對身體很健康，建議他多種一些來賣。他說，羊奶頭不難種，但在排水良好，半遮陰下成長更佳，根莖葉均可食用，可用來燉雞湯食補，十分可口。

　　　黃國光指出，種了7、8年的羊奶頭都相當成熟，結的果實自行繁殖，小苗一盆30-50元，依高度不同，他歡迎有興趣的朋友，可以到山上來瞭解羊奶頭的特性，他也樂意將這好東西和朋友分享。