現採北埔農民直銷站賣新鮮＠台灣客家電子報

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現採北埔農民直銷站賣新鮮

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2014-03-14╱中華日報╱電視快訊╱彭新茹╱新竹

現採北埔農民直銷站賣新鮮

　　　「當天採、當天賣，新鮮吃得到！」在行政院農業委員會農糧署以及新竹縣政府輔導及籌劃下，北埔鄉農會「農民直銷站」昨日成立，由縣長邱鏡淳、行政院農委會農糧署企劃組組長王安石、前行政院農委院主委彭作奎等多人一同剪綵啟用，並有廿一位農戶願意參與供貨，將自產蔬果新鮮運送到農民直銷專區銷售，減少中間運銷成本，增加小農收益。

　　　北埔鄉農會總幹事莊烘岡說，農民直銷站有別於一般零售通路、超市或量販店，擁有農會管理營運、農民自產訂價以及農民掌控與負責食材安全等三大特色；每日送來的新鮮蔬果，都會經過農會的小型農藥快篩機器檢驗有無農藥，且農會也會在一周內隨機抽查兩到三次至食品檢驗所檢驗，因此食材絕對安全無虞，讓民眾吃的安心。

　　　邱鏡淳表示，農民直銷站為現代的傳統市場，多樣化的經營正好符合縣府推廣精緻農業政策方向，直銷站以「地產地銷」的概念銷售，不僅能將新鮮食材送到消費者手上，也能行銷在地農特產，增加農民收益，一舉數得。

　　　「北埔農民直銷站」地處客家地區，除供應當地生鮮蔬果外，農民製作的柿餅、梅乾菜、筍乾、蘿蔔乾、酸菜、泡菜、豆乾、花椰菜乾、高麗菜乾等均有販售。

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