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池上農事體驗活動 認識優質農產品 【徐榮駿 台東池上】  為了推廣生態、生活、生命，三生共識的觀念，促進國人健康普及，有公益團體去年開始，在台東縣的米鄉池上，與當地農友合作，安排種稻體驗，讓全台各地的民眾，免費報名參加，由於直接參與糧食產製過程，讓民眾對本土農產品安心與認同，不但紛紛搶購自己種的健康好米，今年慕名而來報名體驗的人，也增加了大約1倍。  經過種稻專家簡單的說明要領，100多位來自全台各地的民眾，紛紛在寒風中，踩進冰冷的水田裡，開始彎下腰插秧，不但親身體驗農民耕作的辛苦，最重要的是了解這些，本土優質農產品的生產過程，也更加安心。  民眾 周小姐：「在分享的時候都會覺得，這個是哪一家阿公種的菜，或是哪一家阿公的番薯，這個情感又更不一樣了。」  這是長期推廣，健康觀念的公益團體，第二年在池上與當地農友合作，安排讓民眾報名，參加的農事體驗，主要的目的就是希望，藉由消費者直接到食物的產地，與生產者接觸，進一步對健康農產品的認同。  宇愛光養生協會理事長 黃碧雲：「其實我們以前服務的很多，都是已經生病的癌症病人，我們後來覺得說，如果不從最開始，在健康的時候就去注重，等到生病其實已經來不及了。」  農民 鍾運祥：「你要吃到台灣米，就要向像我們這樣的農民種的穀，收割起來，你就向我訂，我們就會宅配給你。」  農民說，去年舉辦這項農業體驗活動時，收成的600公斤稻米，就被參與耕作的民眾搶購一空，顯示這樣的體驗學習方式，不但能有效向消費者，傳達健康飲食的觀念，同時也直接協助本土優質農產品的行銷，國人對食品安全與維護自然環境的重視，已經逐漸成為一種趨勢。  (2014-02-08)