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2013-12-12 06:55:08| 人氣12| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

客家金囍宴 黃金食材甜蜜開桌

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 2013-12-12╱聯合報╱第B2版╱北市綜合新聞╱記者廖珮妤╱台北報導  
  客家金囍宴 黃金食材甜蜜開桌
  
 
   北市客委會20日舉辦「客家聯合婚禮」,邀請30對新人,完成富含客家風味的終身大事。為推廣客家料理,客委會昨天也邀請飯店名廚,利用宜蘭金桔、苗栗金瓜、台東金針花等食材入菜,公布當天「金囍宴」的菜色。

  客委會表示,參加集團結婚除費用全免,還可邀請親友共享「客家金囍宴」,並獲得金鏟子、熨斗等象徵「多產」、「好孕」的吉祥禮物。

  日前赴法國推廣台灣美食的「阿發師」施建發說,他研發象徵甜蜜幸福的「涼拌金針花」,預祝早生貴子的「金棗糖醋魚」,還有代表三代同堂(菜頭、菜脯、老菜脯)的「金玉滿堂雞」,希望祝福每對新人。

  聯合婚禮20日上午10時起,在客家文化公園推出,現場將抽出50名幸運觀禮民眾,贈送象徵「進寶納福」的金鍋鏟。相關訊息可上網站http://www.hac.taipei.gov.tw/查詢。

 

台長: 客家達人
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