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2013-12-03╱自由時報╱第A14H版╱南投焦點╱佟振國  
  客家美食研習 秀成果
  
 
 　　埔里鎮客家文化發展協會，二日於一新里參贊堂舉辦客家美食研習班成果展，學員展現八週來密集培訓成果，親手烹調多道佳餚，客家鹹湯圓、客家小炒薑絲炒大腸、醬筍蒸魚、鴨血炒韭菜、客家米捲、梅干扣肉等，讓來賓與社區居民大快朵頤。（記者佟振國）