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 2013-11-28╱聯合報╱第C6版╱生活新訊╱文╱歐東益  
  客家好菜銷售一空 台北好客宴吃盡全台
  
 
 　　台北市客委會於日前舉辦的「客家好菜擂台賽」戰況激烈，各個參賽店家為了爭奪「台北好客宴出菜資格」各出奇招，各大主題套餐組合在Groupon團購網上迅速的銷售一空。

　　最終結果於26日出爐，在3位評審與完售速度的綜合評分下，由「逸鄉園客家美食餐廳」、「五月雪客家私房珍釀」兩家業者獲得此次擂台賽的「最佳人氣獎」，也取得了「台北好客宴」出菜店家資格；另外，「風味客家菜館」因菜色傳統、口味道地，以媽媽的客家味榮獲「道地客家獎」；「千采客家料理」則是以精緻料理佐上美感呈現菜餚的手法取得「最佳擺盤獎」；「台灣農畜」突破傳統，將道地滋味重組，並用宅配的方式送到消費者手中的獨特構想，因此榮獲本屆「最佳創意獎」。

　　台北市客委會主委劉佳鈞表示，透過競賽可以激盪出更多客家料理發展新思維，也讓台北客家料理的好滋味有效推廣出去，創造來台北品客家的新印象，讓市民們享受更道地與創新的客家美食。

　　此次獲得出菜資格的兩家業者，即將推出各25桌運用全台客庄特產入菜的2種主題桌菜，讓民眾感受台北美食創新巧思，一口吃盡全台客庄風味。當天更邀請102年寧夏國宴協辦單位台北城市科技大學餐飲管理系，為用餐民眾提供國宴級服務。台北好客宴於Groupon線上開賣，限量500份，更多詳情請搜尋Facebook粉絲團：「台北 Hakka - 台北客庄旅展」。