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2013-11-09╱台灣時報╱第9版╱台北都要聞╱陳漢明  
  客饗台北共傳承活動
  
 
 　　　〔記者陳漢明台北報導〕台北市客委會結合交通部民航局及松山區等九個里，於今天（周六）下午六點在松山機場廣場舉辦「客家館室藝文－客饗台北共傳承」活動，現場邀請藥膳達人－林秋香老師現場示範客家在冬令時節的進補秘方，並以大型紅棗九層粄揭幕，另有金曲歌王鄧百成演唱，節目高潮迭起，歡迎全家大小一起來松山機場廣場吃美食、聽好歌。

　　　客委會指出，六點四十分進行剝紅棗ＰＫ賽，同時展示客家族群最天然的油品－苦茶油的壓榨過程，苦茶油是客庄純天然健康油，現場除了教導民眾如何挑選天然食材外，更有豐富的客家米粉、客家麵線提供民眾品嚐，這次松山區準備了多種道地的客家美食以及紅棗美食（包括紅棗養生湯、紅棗四神排骨湯、仙草雞等），讓民眾深入認識客家美食及文化。