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 2013-10-25╱自由時報╱第A14N版╱苗栗焦點╱林欣漢  
  食油風暴 三灣茶油成搶手貨
  
 
 　　〔記者林欣漢／苗栗報導〕混充低劣油品風波引發消費者疑慮，三灣「金椿茶油工坊」除供應優質苦茶油，還開發出苦茶油蛋糕、豆干等商品，儘管售價較貴，但近來銷量明顯增加。

　　三灣地區因地處偏僻，當地客家人自種茶樹採收茶籽製油，鍾姓鄉民說，苦茶油有降血脂、預防高血壓作用，是傳統客家人的護膚、護髮聖品，也是治胃潰瘍的秘方，生喝茶油對胃很好，茶油籽榨完的殼，磨成粉還可以當成天然洗碗精，或倒入田中驅趕福壽螺，又不會對田地造成傷害，好處相當多。

　　茶花樹一年只結一次果，三灣地區種植茶樹主要有紅花大果、金花小果、茶葉綠果三種，面積約四十公頃，今年受多個颱風影響，業者估計產量比去年少二至三成，茶籽收成約三萬公斤。

　　爆發黑心油品事件以來，金椿供應的茶油不但價格未受影響，還湧入大量訂單搶購，業者估計業績上漲至少二成。老闆娘黃潔纓說，大多數人印象總認為苦茶油有特殊氣味，或只能拌麵線，因此開發出一系列苦茶油炸薯條、千層蛋糕、茶油醬菜等產品，讓更多消費者知道苦茶油優點，也吃到健康和安心。