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2013-10-17╱經濟日報╱第A26版╱健康產業╱花蓮訊  
  溫伯力生技肉桂產品專家

 　　現代人重養生，務農半世紀之久的花蓮溫氏家族看到此風潮，即投入研究，成功萃取汁液，因而創立溫伯力生技公司，研發出肉桂醋、肉桂精露、肉桂茶、肉桂精油、肉桂粉、肉桂柑仔糖、茶樹牙膏等肉桂產品，肉桂含量高，送禮自用皆適宜。

　　該公司總經理溫錦洲談到自家栽植的花蓮鳳林肉桂，臉上不禁泛起笑容，他說，肉桂為中藥材，含有「肉桂醛」等對身體有益的物質，但不易栽植；父親溫仁財在20年前即以無毒栽培種植方式成功栽種，他並在民國94年投入產銷班，以及和屏東科大食品科學系產學合作，將原本在林區的肉桂商品化，現於台大、屏科大校園及網路上皆有販售。

　　所有的產品，溫錦洲對於柑仔糖最有感覺，他說到，小時候看到家境較寬裕的朋友吃著糖果，只能將隨身帶著的「桂皮」含在嘴裡，所以「肉桂柑仔糖」可說是圓他小時候吃糖的夢想；此柑仔糖不僅可單吃，亦可加入茶或咖啡中提味，用來燉煮豬腳等美食更可增添風味。

　　溫伯力公司電話（03）876-1388。 （吳青青）