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2013-10-05 07:00:08| 人氣11| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

竹市闔家歡樂打中午 享美食

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2013-10-05╱台灣新生報╱第05版╱地方綜合╱【記者戴聖峰/新竹報導】  
  竹市闔家歡樂打中午 享美食

   在現今社會國際交流互動頻繁,異國婚姻日漸成長的趨勢下,新竹市政府為協助新竹市民及新移民從各種不同的角度來了解並體驗彼此國家的人文風情,特於明(六)日國際親子日暨世界母語日活動當天的十二點到下午四點在孔廟前廣場,盛大舉辦一場別具多元意涵的「闔家歡樂打中午」食福活動,竭誠邀請所有市民闔家蒞臨,於當日現場同享美食且滿載福氣而歸!(見圖)

  相傳百年的客家民俗活動「打中午」(即:中午吃飯或稱為食福),總會在農曆正月十四、十五日結合神明遶境來盛大舉辦,當地信徒會準備各式傳統客家美食,提供來自各地的外地信徒與遶境的工作人員享用,於是,本年度國際親子日於財團法人崇賢文教公益基金會經費贊助及支持下,能有別於往年模式,而得將客家元素、異國風情交融於美食、活動當中,也能讓來自世界各地的新移民與所有民眾共同來體驗趣味版的「打中午」食福活動,當天除由各校新移民子女與其家庭成員出席盛會,還有在去年的國際親子日「創意料理達人賽」脫穎而出的新移民業者,都會在當天大展身手並穿著其母國服飾,來端出一道道最具家鄉風味的異國佳餚,此外,享譽盛名的海瑞摃丸也特別為了國際親子日精心設計了「客家食福〈福菜摃丸〉摃丸湯」及「竹塹版過橋米線」兩道創意料理,並且也會加入這場饒富趣味的「國際美食大會師」Q版遊行行列。

 

台長: 客家達人
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