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屏東家扶迎中秋辦異國美食賽

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 2013-09-21╱民眾日報╱第F14版╱大高雄焦點新聞  
  屏東家扶迎中秋辦異國美食賽

   家扶恆春首辦異國美食比賽,副主委羅仕達(左)頒感謝狀給評審老師龔媽媽(左2)3人。(記者陳明道攝)

   【本報記者陳明道屏東報導】屏東家扶恆春分區前晚迎中秋,首辦異國美食比賽,3老師評審結果恆春客家協會合唱團員兼家扶志工林文華摘冠,贏得恆春地區首屆美食料理天後,副主委羅仕達頒感謝狀給評審老師。

   屏東家扶迎中秋,前晚在恆春鎮山腳裡活動中心,舉辦一場家扶中秋慶團圓活動,主委郭瑞華主持首屆異國美食比賽。百餘位受扶助家庭外配,或單親媽媽各推一道拿手菜,上桌比一比,邀請家扶人及社區民眾每人出一道拿手菜,參加異國美食大賽,並與現場民眾一同分享美食。

   恆春鎮婦女會理事長龔范蓮理、國立恆春工商教師王素秋、社大主任黃蘭卿評審100道菜,分別來自越南、泰國、印尼、台灣不同國家及族群11名媽媽拿手菜獲獎。第一名美食料理媽媽林文華運用天然食材,做出九種不同顏色與口味的客家粿得獎。

 

台長: 客家達人
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