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2013-09-15 20:50:04| 人氣223| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

高樹木瓜選秀賽 提升農產競爭力

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高樹木瓜選秀賽 提升農產競爭力

【潘成旺 屏東高樹】 

屏東縣高樹鄉種植約280公頃的木瓜,為了鼓勵果農生產優質木瓜,提高木瓜在市場的競爭力,高樹鄉農會舉辦第一屆木瓜選秀賽,25組參賽者中,最後由種木瓜超過30年經驗的王伯昭獲選冠軍。 

以瓜果的外觀、口感、糖度和風味作為評分依據,今年最特別的是,所有參賽木瓜必須通過藥劑殘留標準檢驗,今年的參賽農產品,讓評審看到農民的用心。 

農委會農試所主任 李文立:「所有的農民種得都很好,等於說有些木瓜,雖然不是很熟,甜度已經出來了,有些你看起來青青,其實我們吃起來,糖度測起來的時候,它的糖度已經達到了,表示說農民在栽培管理方面做得很好。」 

高樹鄉農會總幹事 謝朝景:「甜度相當的穩定,特色就是說,一切都是按照規定來,所以我們藥檢都相當穩定,這一點就是給消費者可以放心使用的地方。」 

第一屆的木瓜選秀賽,最後由種木瓜超過30年經驗的王伯昭獲選冠軍,他強調種植木瓜,務必堅持瓜果熟度,尤其颱風來臨前,不該因為擔心損失而搶收,否則品質易受影響。 

冠軍果農王伯昭妻 王麗娥:「採收不可以,颱風要來搶收,這樣五溝紅沒走紅(未成熟),要裝箱售出就不能騙消費者。」 

高樹鄉農會表示,高樹鄉木瓜種植面積大約有280公頃,今年除了木瓜選秀以外,還有木瓜創意料理賽,要以多元方式推廣木瓜用途,並打開高樹木瓜的能見度與通路。  (2013-09-15)

台長: 客家達人
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2013-09-16 14:21:59
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