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2013-09-14╱民眾日報╱第A07版╱產業動態  
  十大好米揭曉稻米達人交流觀摩

 　　　【本報記者張俊夫中興新村報導】「2013十大經典好米」得主揭曉！十位農友獲獎，行政院農業委員會這個月28日公開頒獎。

　　　農委會農糧署公佈「2013十大經典好米」選拔活動得獎名單，非香米組得獎者為彰化縣竹塘鄉莊典男農友、高雄市大寮區陳毅鴻農友、宜蘭縣五結鄉陳正義農友、宜蘭縣宜蘭市葉水盆農友、花蓮縣玉溪地區李文煌農友。

　　　香米組得獎的是桃園縣八德市呂理樹農友、桃園縣楊梅市陳明勝農友、桃園縣平鎮市莊玉城農友、新竹縣竹北市陳發生農友、高雄市大寮區吳俊賢農友。

　　　農糧署表示，頒獎儀式將併同「2013台灣米博覽會」這個月28日上午10點30分在台北市圓山花博園區長廊廣場盛大舉行。

　　　十大經典好米選拔活動為稻米產業的年度盛事，是推動全國稻米品質提昇的重要活動，更是全國稻農互相交流、觀摩及提升栽培技術的機會。在良性競爭及相互觀摩下，提昇農友重視品質的觀念，藉由活動的參與，行銷國產良質稻米，提昇產地知名度，增加農民收益。

　　　今年十大經典好米選拔分為非香米組與香米組兩組，評選過程都秉持公平、公正、公開的原則辦理，全國共有14個縣市、51個鄉鎮，共1,504名農友參加，鄉鎮初選評比選出一位稻米達人，共選出61位進入「2013十大經典好米」選拔，經第一階段品質規格、成分分析等儀器分析及檢測等評比項目瞭解參賽樣品的外觀品質狀況，評選出20名入圍，由不同領域的專家以消費者食用口感及購買觀點，進行第二階段的糙米外觀性狀與食味官能評鑑評比，藉由二階段評比來評選出兼具外觀及食味的前10位得獎人。