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2013-09-08 08:36:29| 人氣47| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

東河文旦上市 品質更甚往年

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2013-09-08╱中華日報╱高雄市╱鄭錦晴╱台東  
  東河文旦上市 品質更甚往年

    台東縣東河鄉泰源幽谷生產的文旦柚採收上市,由於今年沒有受到颱風或是豪大雨的侵襲,加上果農打掉劣果以品質比往年好,味香甜又多汁。十三至十九日至在台東市南京路促銷;十四、十五日在台北希望廣場促銷。

   東河鄉生產的文旦柚在白露前後十天採收,放置約一星期「消水」後即可品嘗到汁多味美的文旦柚果實。果農張永鎮表示,何時採收主要看文旦柚的成熟度,在八分熟後就可以採收,不但品質好又能存放較久;若是太熟文旦會有酒糟味,影響味覺不好吃。

   張永鎮說,所種植的文旦柚約有二、三十年的老欉,加上草生栽培並採手工除草加上果園施肥管理,沒有使用化學藥劑除草,而是將砍下來的雜草當堆肥,才能生產質優味美的文旦柚。

   東河鄉農會與郵局簽訂運送合約,直接運送到家中,即起接受訂購。訂購電話(○八九)五三一七四五東河鄉農會。

 

台長: 客家達人
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