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2013-08-14 05:30:56| 人氣124| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

種稻1年新手 捧回富里香米冠軍

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2013-08-14╱聯合報╱第B2版╱宜花綜合新聞╱記者邱立雅╱富里報導  
  種稻1年新手 捧回富里香米冠軍 富麗米風暴剛過 米質賽「捲土重來」 首度分類競爭 李坤奎拿下最高82分 李寶松稱冠非香米類

   花蓮縣富里農會昨天舉辦稻米品質競賽,由種稻新手李坤奎以82分拿下香米類第一,李寶松拿下非香米類第一;農會表示,因天候因素,一期稻作品質良莠不齊,不少資深老將棄賽,讓新秀冒出頭。

  前天剛結束玉溪農會米質競賽,緊接著由富里農會接棒舉辦,富里鄉是花蓮南區重要稻米產地,日前才剛度過富麗米風暴,這次米質競賽大有捲土重來的意味;經層層篩選後,昨天共有12名農友入圍,也是農會首度將競賽分為香米類及非香米類,分別頒獎。

  比賽由李坤奎拿下最高82分,他參賽的米種為台農71號,拿下香米類第一名;第二高分是李寶松80分,米種為台梗2號,非香米類的第一名。李坤奎今年38歲,種稻經驗僅1年,他直言,「很意外」,多虧了好友張德龍的指導,要把3萬元獎金拿來買情人節禮物送太太。

  農糧署東區分署糧食產業課長嚴靜瑛指出,有農民擔心香米的香氣容易拿高分,讓非香米類沒有勝算,所以今年的全國十大經典好米分為香米及非香米兩類競賽,總得獎數不變;不過她也澄清,米的香氣並非影響分數的關鍵,但既然農民有要求,從善如流做改變。

  針對競賽,花蓮農改場專家潘昶儒說,第一期稻作的壞天候,加上又有稻熱病、不稔實等問題來搗亂,今年稻米平均品質稍微低了一點點,但幾名農友的稻米口感已不輸標準品種台梗2號。

  農糧署東區分署副署長羅文龍叮嚀農友,為了提升富里地區的稻米品質,請務必順著節氣插秧,千萬不要有「提早插秧好過年」的想法,稻穀會因此長得不夠好,影響品質。

 

台長: 客家達人
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