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 2013-08-14╱聯合報╱第B2版╱宜花綜合新聞╱記者陳家倫╱花蓮報導  
  石藝界阿基師上「美食」 眼睛吃枝仔冰 石雕展驚豔

 　　炎炎夏日，花蓮石藝家林仁德最近在花蓮文化創意產業園區展出石藝作品，其中一枝長的很像「枝仔冰」的石頭，讓趴在展示櫃前的小朋友幾乎快流下口水，明天是展期最後一天。

　　「應該是酸梅口味！」林仁德是花蓮縣吉安鄉人，擅長以石頭的顏色、造型表現台灣美食，是石藝界的阿基師，作品近萬件，85件拿到文創園區展出，有小籠包、煎餃、牛軋糖等，最「吸睛」的是1枝略帶粉紅色的枝仔冰，看展的大人、小孩都想吃。

　　花蓮文化創意產業園區副總經理傅廷暐表示，林仁德有交代，枝仔冰是非賣品，園區為了此次展出，特別打造2個玻璃展示櫃，將枝仔冰鎖在裡面，只能看不能摸，其餘作品則在現場展售。

　　除了美食之外，現場也有比較抽象的石藝作品，例如奔向海洋的曼波魚等。傅廷暐指出，林仁德的個性低調、沉潛，但他幾乎每2、3天就會到場關心，還充當解說員，細說作品背後故事。

　　明天是作品展出的最後1天，園區邀民眾一起來「餵眼睛吃冰淇淋」，傅廷暐說，民眾留意一下身邊的「可疑男子」，也許林仁德正站在你身邊。