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2013-08-07 22:04:30| 人氣139| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

發展梅子產業 小林村站起再出發

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發展梅子產業 小林村站起再出發

明天是88風災,發生4週年的日子,當時最嚴重的高雄小林村經過4年的重建,不向命運低頭重新站起來,以當地盛產的梅子出發,發展台灣梅子產業,並在今天成立2021社會企業銷售小林梅相關產品,而且社會企業,未來至少一半以上的盈餘,會持續投入在地產業建設。 

這一盤盤的老梅酥,裡面濃濃的梅子餡就是出自小林梅,而禮盒內一罐罐的老梅膏,更是付出很長的時間等待才換到的美味,小林村產梅,這一顆顆青色寶石,從山上到山下串起產業鏈,也讓當地居民有了一份穩定的收入。 

梅農 賴貴美:「用他們(山上)上面的梅子,然後採收下來做加工,演變成做這個老梅餅跟老梅膏的部分,我覺得(對我們)幫助滿大的。」 

明天就是88風災發生4週年的日子,當時最嚴重的高雄小林村,經過4年的重建,不向命運低頭重新站起來,以當地盛產的梅子出發,發展台灣梅子產業,並在今天成立2021社會企業,銷售小林梅相關產品,取名2021,是因為88風災,讓台20 台21縣道受創嚴重,如今他們哪裡跌倒,要從哪裡站起來。 

小林重建協會會長 蔡松諭:「不平凡的4年,然後讓我們人生有一個很棒的註記,也因為這樣子,所以我們今天日光小林才可以站起來,有機會去回饋,我相信2021社會企業,就是一個道道地地,在地的社會企業,我們要做的事情就是,在那個地方變成一個永續的循環。」 

2021社會企業,正是來自受災區青年奔走成立的,未來至少一半以上的盈餘,會持續投入在地產業建設,也希望未來能透過這個例子,讓世界看見,社會企業回饋社會的新台灣奇蹟。  (2013-08-07)

台長: 客家達人
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全站分類: 社會萬象(時事、政論、公益、八卦、社會、宗教、超自然)

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