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2013-08-01╱更生日報╱第7版╱花蓮新聞╱李婕妤  
  團餐大車拚花蓮5業者躋身全台前30

 　　記者李婕妤╱報導

　　由交通部觀光局舉行的「二○一二臺灣團餐大車拚」，代表花蓮出賽的石庭客家小館、永豐活海鮮餐廳、櫻田野餐廳、新光兆豐農場豐年餐廳與及銘師父餐廳等五家餐廳，從全台各縣市一百四十四家團餐餐廳中脫穎而出，躋身全台前三十名優選餐廳。前天晚上在中華國小舉行獲選餐廳頒獎典禮，由縣長傅崐萁主持，並邀請在場鄉親大啖辦桌佳餚，共同為花蓮軟實力加油打氣！

　　傅崐萁表示，獲選餐廳皆選用花蓮當地食材，包含當季盛產的新鮮蔬果、被日頭曬足的花蓮稻米，以乾淨清澈水質養殖的黃金蜆、台灣鯛，與來自太平洋中的各式新鮮魚產。不僅讓饕客享用到最為新鮮的美食，更能降低運送食材的里程數，以身體力行實踐節能減碳，落實愛惜地球、疼惜鄉土的信念。傅崐萁大力讚揚這些傑出的大師傅們為花蓮作出最好的行銷，讓更多人了解花蓮的美食，看到更多，讓全國鄉親看見花蓮這顆太平洋最為明亮的珍珠。

　　頒獎典禮採辦桌形式

　　頒獎典禮採用辦桌形式舉辦，除頒贈獲獎餐廳最高榮譽匾額外，更邀請讓在場鄉親一起享用「花蓮尚青」食材，現場由獲獎餐廳精心推出超值餐、精緻餐、風華餐，更有一流視、聽覺的表演及上菜秀，邀請大家共聚一堂觀賞「經典團餐•盡在花蓮」團餐微電影、精彩民俗醒獅團與電音三太子表演、與震撼聽覺的擊鼓陣等演出。

　　石庭客家小館、永豐活海鮮餐廳、櫻田野餐廳、及銘師父餐廳、新光兆豐農場豐年餐廳等五家團餐餐廳各自展現精湛廚藝，料理出一道道可口的美味珍饈，讓現場與會貴賓都是讚不絕口，除了證明他們的獲獎是實至名歸，更為花蓮在地美食做出最為有力的宣傳。

　　包括縣議員李秋旺、黃振富、魏嘉賢、花蓮市民代表吳施鴻、台灣觀光學院校長張瑞雄、縣府觀光暨公共事務處處長蘇意舜、副處長林政儀、民政處副處長吳俊毅等人都到場，一同為獲此殊榮的五家餐廳道賀。

　　此外，昨天到場參加頒獎典禮者，都可獲贈「呷好康•抽大獎」摸彩券一張，全國鄉親則可於八月三十日之前，前往花蓮獲勝的五家團餐餐廳用餐，每滿一千元即可獲贈一張「呷好康•抽大獎」摸彩券，特獎為六十吋液晶電視一名，貳獎為智慧型手機兩名，普獎為花蓮特色伴手禮一百名，並於八月三十一日抽獎後一周內完成獎品寄送，獲獎名單將於九月一日公布於活動網站。活動網址：（http://www.hhw.com.tw/hualien/）。