台灣客家電子報 「台灣客家文經發展協會｣是第一個推展客家文化、經濟為目標的組織，不分族群歡迎大家參與，鄉親用我們的母語，溝通可以透過翻譯或共同語言，發展經濟、推廣文化是我們共同的目標。｢全球客家經貿平台｣是以經營台灣客家資訊整合為使命，爲客家文化產業發展全力以赴，以智慧客家立足現在、創新未來為終極目標，為客家發聲、彙集客家文化、社群、知識、產業資訊，收錄最完整，最好用的經貿平台，歡迎大家一起來為客家加油

5愛的鼓勵 2訂閱站台

2013-07-31╱蘋果日報╱第E2版╱二日遊╱廖玉如  
  苗栗 戲水採果 愜意親子樂

 　　苗栗公館、卓蘭、大湖，是一條頗適合親子遊的路線。尋訪大自然風光之餘，還能走訪才開園不久的苗栗特色館，認識當地傳統產業。此外，還可享受葡萄園下現採鮮嘗、花田漫步、清溪戲水等多樣的夏日愜意，盡情感受假日的美好。

　　報導╱廖玉如攝影╱高凱新

　　今年6月才開園的苗栗特色館，就位在公館台6線上；特色館旨在傳承苗栗傳統產業，包括展示當地陶藝家和窯廠作品的陶瓷博物館、香茅油、樟腦油、苦茶油等工坊與窯燒園區。

　　工坊裡並列著傳統柴燒煉油爐，和現代提煉機具，陣陣炊煙不斷從古法爐具中竄出，空氣間彌漫著樟腦、香茅與炭火獨特香氣，用眼看、用鼻聞，再加上工作人員的解說，輕易就能了解這些傳統產業的奧祕。

　　葡萄成熟採果樂陶陶

　　陶瓷博物館展出琳瑯滿目，從具有原民意象的人物塑像、釀酒甕、漬物缸到造型引人的西洋陶都有外，還有現代製陶已經難以看見的舊工具，以及各種窯爐模型。光看模型還不能理解的話，走到館外的窯燒園區，就有真實的木炭窯、柴燒窯和四方窯，轉上1圈，3種窯不同的燒陶、製炭方式，一目了然。四方窯不但能從外窺探，也能入內探祕，揭開窯爐的神祕面紗。走出特色館，順沿台6線道奔往大湖、卓蘭，繼續悠閒旅程。卓蘭是苗栗出名的水果鎮，盛產楊桃與葡萄，此刻正是葡萄成熟時，串串葡萄掛滿藤架，山風夾帶著果香摩娑鼻尖。在「松原農庄」可體驗現採鮮嘗的採果樂，由於棚架比大人高，小朋友想採到果，就得拿出撒嬌央求抱抱或跳躍本事，趣味橫生。採果期可到8月底，每斤100元，另外也可以來一杯鮮果粒與農家自製果醬調配的葡萄冰沙(80元)，一解夏日暑氣。

　　野溪戲水清涼有勁

　　說到消暑，怎能錯過玩水呢！「岩川農場」依傍在哆囉固溪畔，清溪涓流日夜嗚咽，河道上有攔沙壩、壺穴、平滑、凹凸等多樣地貌，形成各種天然戲水池，壺穴最適合小小朋友，帶上泳圈就能享受沁人心脾的清涼，勇於挑戰的人溯溪而上，10來分鐘即能遇上水花奔騰的攔沙壩，醍醐灌頂的暢快席捲全身！玩累了、餓了，農場內有咖啡館可以小歇片刻、回補元氣。說到咖啡館，以園藝起家的「花露休閒農場」也是不錯的選擇，1萬坪的腹地內栽滿綠樹美花，彷彿置身在熱帶雨林裡，或是峇里島的某一個度假村，任選一個位置坐下，綠意始終在視線裡徘徊，坐不住的小朋友，也不怕無處打發時間，花園裡有花可賞、有魚可餵，還有小火車展開雨林探險的旅程。一段大人小孩都盡興的親子時光，於焉成形。

　　【風味美食】紅棗餐演繹公館味

　　公館是知名的紅棗產地，坐落在苗栗特色館內的紅棗行館，即能一次品嘗到紅棗料理。「梅干扣肉紅棗刈包」(50元/份)，將紅棗香甜本色表現得淋漓盡致，包上蒸滷入味的梅干扣肉，讓麵皮吸滿梅干香氣，又是另一種味道。

　　荷香芋珍糕軟Q香綿

　　「玉竹蝦球」(250元/小)也以紅棗提味，與纖維像筍、口感像山藥的玉竹以及蝦仁、蘆筍拌炒，再勾上薄芡汁，即成了一道鮮脆、又適合夏天的菜。「荷香芋珍糕」(150元/10片)以當地芋頭及在來米炊製軟Q香綿的客家芋粄，佐上香菇、油蔥、肉絲、蝦米爆炒的配料，配料帶出客家菜的鹹香特色。「梅汁魚片」(260元/小)把魚炸得像雞米花一樣外酥內軟，再沾上番茄醬、梅汁與脆梅果粒調製的醬汁，魚鮮味從酸酸甜甜中緩緩綻開，霸佔嘴裡的味蕾神經。

　　【旅遊資訊】

　　◎開車★苗栗特色館：中山高下苗栗/公館交流道接台6線道往公館即可抵達。★岩川農場：台6線道接台3線往大湖，轉苗55鄉道循指標即可抵達。★花露休閒農場：台3線循壢西坪指標行、再循花露指標行可達。★松原農庄：台3線循卓蘭市區轉中山路可抵。◎搭車★苗栗特色館：苗栗往大湖、獅潭的新竹客運(037-277-981)，於館南站下步行約3~5分鐘即可抵。★岩川農場、花露休閒農場、松原農庄：無公車可達。◎相關資訊★苗栗特色館產業展示區(037)237-78809:00~18:00無休★陶博館(037)233-12109:00~17:00周一休★紅棗行館(037)237-76811:00~14:00、17:00~20:30★岩川農場(04)2592-168010:00~18:00門票150元可抵消費★花露休閒農場(04)2589-1589平日8:30~18:00，假日8:00~18:00門票100元可抵消費★松原農庄0921-163-288採果8:30~20:00