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吳秀乾手工酸菜 入選台灣百大伴手禮

吳秀乾手工酸菜 入選台灣百大伴手禮【黃文垚 新竹】 每年冬季是芥菜盛產季節,在新竹縣竹東鎮陸豐有位酸菜達人吳秀乾,他堅持自已種植芥菜,再以傳統古法醃製酸菜,由於真空包裝,純手工製作的酸菜,還能保留獨特風味,不但符合衛生食用安全,今年還獲得台灣百大伴手禮的榮譽。 用清水將芥菜...

新聞台: 台灣客家電子報 | 台長:客家達人
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