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傳承米食文化 木造老礱間重啟運轉

傳承米食文化 木造老礱間重啟運轉【羅安達 桃園】 桃園新屋鄉一間經營了50年的碾米廠,在今年2月吹熄燈號,裡頭的古董木造老礱間也跟著退役,但地方人士不捨,在屋主同意下,拆遷移至新屋埔頂社區,經過9個多月,老礱間在社區耆老的努力下,終於完成組裝,重新轉動。 社區志工趁著假日跟來訪...

新聞台: 台灣客家電子報 | 台長:客家達人
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