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DIY豆腐乳 客家社大授要領

2014-07-24╱中國時報╱第B2版╱台北市新聞╱張潼    DIY豆腐乳 客家社大授要領     　　許多人喜愛用豆腐乳配飯，但其實豆腐乳也能自己做！台北市客家社區大學26日將展開手作「豆腐飴」課程，教民眾將豆腐切成丁曬乾，再加入鹽、豆麴或米麴，天然發酵熟成後，即是好吃的...
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新聞台: 台灣客家電子報 | 台長：客家達人
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