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純米粉費工價高 新竹僅3間製作

純米粉費工價高 新竹僅3間製作【吳詩禹 賴冠諭 新竹】 目前在新竹地區僅有3間業者，使用純米製作米粉，一包米粉需要3天，才可製作完成，其中有間傳了4代的米粉業者，一度撐不下去，在新制的施行後，有助於消費者，了解食品的添加物，大家也較能接受耗時耗工，價錢較貴的純米粉。 打開蒸籠，陣...
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新聞台: 台灣客家電子報 | 台長：客家達人
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