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佳冬伴手禮 客家豬膽肝 一解鄉愁

2014-01-14╱聯合報╱第B2版╱高屏東綜合新聞╱記者張進安╱佳冬報導    佳冬伴手禮 客家豬膽肝 一解鄉愁    醃製豬膽肝是客家傳統美食,農曆春節總少不了這一味,但因現在製作、販售客家傳統美食豬膽肝的人已不多,加上不少饕客,趕在過年前預約,導致供不應求。  屏東佳冬鄉...

新聞台: 台灣客家電子報 | 台長:客家達人
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