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讓民眾親近產地 美濃開放田區拔蘿蔔

讓民眾親近產地 美濃開放田區拔蘿蔔 【曾宏智 高雄美濃】 白玉蘿蔔原本是高雄市美濃區,一般農家食用的傳統食材,美濃農會從2006年開始打破產地自銷,以開放田區拔蘿蔔的模式,讓更多人親近產地,在今年蘿蔔季除了有拔蘿蔔體驗,醃蘿蔔的DIY活動也大受歡迎。 將新鮮的蘿蔔切成4片,再灑上鹽巴和醋...

新聞台: 台灣客家電子報 | 台長:客家達人
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