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客家芋香粄教學 推廣屏東高樹芋頭

客家芋香粄教學 推廣屏東高樹芋頭【陳文霖 屏東高樹】 屏東縣高樹鄉是芋頭的重要產地,為了推廣在地美味,屏東縣客家事務處在鍾理和故居舉辦了「客家芋香粄教學」活動,由當地志工現場指導民眾製作芋香粄,許多民眾嚐到現做現蒸的芋香粄後都對高樹芋頭的口感讚譽有佳。 用生的,蒸起來比較有口感,用刨...

新聞台: 台灣客家電子報 | 台長:客家達人
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