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竹市米粉摃丸節拚創意料理王

新竹市米粉摃丸節創意料理競賽年年精采,年年驚奇,今年評分仍以創意比例占最大依據,期盼不斷研發食材組合與調理方式下,傳統食材隨時代發展呈現新面貌,為當代畫下形象記憶。  今年粉好丸米粉摃丸創意料理王競賽,分成米粉摃丸產業組、飯店餐廳組、一般市民組等三組,各組依專長背景競逐料理王頭銜...

新聞台: 台灣客家電子報 | 台長:客家達人
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