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地方風味餐培訓 原民.客家料理大融合

地方風味餐培訓 原民.客家料理大融合【李鴻祺 南投信義】 南投縣信義鄉客家協會，為了展現地方的特色美食，特別爭取開辦地方特色風味餐培訓計畫，邀請美食專家來規畫課程，同時將原住民的食材，融入到客家料理，吸引許多開業民眾來學習，希望能讓遊客們享受到全新組合的在地美食。 學員們展現...
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新聞台: 台灣客家電子報 | 台長：客家達人
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