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2007-06-13 02:17:55| 人氣79| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

當個『賢慧』的女人…

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最近因為吃外面膩了 那天和房東聊著聊著
兩人有些默契地說不然自己下廚好了
只不過說真得 和房東他們住一塊
而說實話 這兒兩層樓卻住了四個人
只不過四個人的時間完全不一樣
房東和他弟弟是學校的專任教師
有些時候當我準備出門要上班去時
他們剛下課回家來準備要睡個回籠覺
而我是一個朝九晚五的上班族 而通常我們都是外食族
不想幫家中製造垃圾 所以都吃完後才會回家來的
而房東的姪子還是一個高中生
他也是早早出門 晚晚才回家
所以家中住了四個人 而四個人都是外食族
只是在這兒住了四年多 這方圓百里也都吃膩了
偶爾不知道要吃什麼 所以會回家泡麵+青菜就這麼一頓
所以我們家中還有一種東西很多…
噹…噹…噹… 就是泡麵啦!
當決定要滷肉的時候 上週六就趁著要出門前先去趟市場
只不過去市場也只買了塊豬肉
心想不用滷太大鍋…而且偷偷說…這是我第一次嚐試要滷肉
怕滷太多會失敗 所以不敢買太多
因為週末不在家 而且週六家中又有學生會來學鋼琴
心想這週再來當個「賢慧」的女人即可
為了怕自己心冷會愈來愈懶
昨天下班前趁著乾弟來公司的時候
就約他一起去逛家樂福 順便買些可以滷的東西回來
也買些要滷的材料 像豆干、豆皮、海帶、蘿蔔、……
為了要滷這鍋東西 還上網找了該加些什麼東西?
有什麼東西可以放進去一起滷
只希望這回可以滷出美味的東西來

在把所有材料該洗的洗一洗
該準備的東西全部準備好
大約十點開始滷 滷到剛剛約莫一點半的時候
從準備材料到滷好 大概花了我四個半小時
因為蘿蔔分兩次滷 所以時間花得久了些
不過也是蘿蔔切得有些厚 所以滷汁要入味得花久一些的時間
而在歷經四個半小時後 試吃了最難入味的蘿蔔跟豆干
終於覺得蘿蔔中心再也不是白白的而是滷汁的味道時
呼…終於覺得我的滷肉終於好啦!
只不過滷到最後原本只想滷一小鍋而已
到最後看到的竟然是一大鍋
滷到一半時 房東還想著裡面還可以加東西
所以我想明、後天裡面應該還會有新成員出現在裡面唄!
我想那一大鍋應該不難吃唄!
房東從樓上下來的時候 一直說真香
而房東的弟弟從房間走出時候
聞到味道 也說真得香…
呵呵呵…我想應該是成功的唄!

剛房東就有個想法
早上七點起床 來碗熱騰騰的白飯
配上滷味 再炒個青菜
看王建民投球…
哈哈哈… 接受到他的想法
所以白飯也煮好啦!
就等著時間到 起床看王建民投球
再品嚐我的手藝唄!












是該上床睡覺的小孩
雖然了 但卻覺得值得的小孩
2007/06/13 am 02:15

台長: 小竹子
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Q毛
真驕傲就滷一鍋什錦…
但看起來還真的好好吃的樣子
害的我也想滷肉…都是你啦!
2007-06-13 15:53:35
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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