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2004-09-02 07:48:39| 人氣107| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

洗淨葡萄的好方法

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原來如此之簡單...
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> 以前我總認為使用鹽巴是最好用方法咧~
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不知道各位是否和我一樣怕買葡萄--因為要一顆一顆洗很麻煩,也不知道到底是泡牙膏還是鹽巴,甚或用牙刷一顆一顆刷過,才洗得乾淨,才放心享用呢!
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前幾天學到一個新方法,也親身實驗過,終於讓我擺脫了「不洗葡萄所以不買葡萄」的日子,有興趣者可以試試看:
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> 1.將葡萄去蒂成為一顆一顆後放在水盆裏。
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> 2.加入可以蓋過葡萄高度的水。
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3.往水裏灑一些麵粉(不分什麼「筋」,便利商店最容易取得的就可以)。
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> 4.用手掌在水裏〝ㄌㄨˋ〞幾下。
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5.倒掉渾濁的麵粉髒水,用清水沖幾次至水清淅了即可。聽說,麵粉是很好的天然吸著劑,可以吸掉蔬果表面的髒污及油脂(麵粉水可以洗碗,國小還是國中就做過實驗),真的很好用耶!



〔圖片:黃金獵犬]

台長: kora
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