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2006-09-14 12:04:42| 人氣707| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

用咖哩卜換來的菜粿

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媽媽不是潮洲人,不會做潮洲人拿手的菜粿,看食譜弄了幾次都宣告失敗。我也試過看食譜做燒賣皮,做出來牙齒軟一點都咬不斷,嚇死人!大蘭糕也是,試了兩三次,失敗就是失敗,收拾心情到七條路巴剎買算了。

但媽媽沒放棄,終於給她等到。小姨從大舅母那裡學會了做菜粿,媽媽一探知,即刻買了綠豆粉和沙葛,到小姨家學。小姨就趁機叫媽媽教她做咖哩卜,物物交換,皆大歡喜!

結果,媽媽成功了,每逢拜六就做菜粿,除了現蒸,還冰凍防飢,或給早餐添花樣。

結果的結果,媽媽的女兒我,一個月未到,體重已創下本年度新高。






圖說:菜粿+蒜頭油+現絞辣椒=愛不釋口+輕身難


台長: 清蒸霉菌
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全站分類: 家庭生活(育兒、親子關係、婚姻) | 個人分類: 慈食 |
此分類下一篇:包與麵包

吉普賽
嘩,看起來好好吃喔~
看了就覺得肚子餓了,好想吃呢~
2006-09-16 20:54:56
曉云
哇~~,看起來好爽口,好好吃的感覺哦~~ @@
2006-10-05 21:10:19
版主回應
蠻好吃的啦,這是本地潮洲人的傳統小吃,餡料分沙葛與韭菜二種。
2006-10-16 09:41:59
qq
walau
害人不淺喔
看了幾篇都是吃
叫我這位減肥者
口癢癢~
2006-10-14 21:12:09
版主回應
哈哈!這就是人生,充滿考驗嘛!
2006-10-16 10:00:21
狗狗的靚媽咪
偶是teow chew nang, 但偶得妈咪不是,所以不会做菜’糕’, 每次想吃就去bt lanchang market 买。
2006-11-25 22:21:49
版主回應
那你去学了教她做啦!
2006-11-28 10:51:12
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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