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台灣廚師 不願蹲馬步

作者: 記者陳靜宜╱台北報導 | 聯合新聞網 – 2013年5月8日 上午2:47定居新加坡的台灣型男名廚江振誠,昨回台發表新書;他的餐廳有許多世界各地來的年輕廚師搶著實習,可惜從台灣去的廚師沒有一人待超過三個月,對於年輕人不願紮實蹲馬步,他說:「功夫是甚麼?就是時間...

新聞台: 蔬菜園 | 台長:格勒菜園
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