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20100717竹東邱記排骨酥麵--60

當初有聽說這家店排骨酥骨頭的比例比較多,不過既然到了竹東就順便來吃看看....店面擺設蠻整潔,上麵速度很快,湯頭很清,第一次吃到放芋頭的排骨酥麵,雖然芋頭有桑,不過又無法像佛跳牆一樣融入湯裡,不知是不是要佔版面用? 豆芽菜的頭大都去掉,不過尾巴還留著,所以不能算銀芽,應該算鋼芽吧?麵條不錯,排骨酥...
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