橙色一個天 大家看到的文章，主要是來自本人在《華僑報》上撰寫的專欄。在八十年代，樂迷(特別是年輕人)重視音樂，重視歌手，為表支持，除了把辛苦儲下來的零用錢買卡式帶/黑膠碟之外，還買100分、好時代、青年周報來看，了解中外樂壇大小事，但那些主流/非主流音樂雜誌相繼消失；而一些唱片介紹，更加在八婆雜誌上投閒置散，甚至消失。希望透過這新聞台，令各位重拾音樂，細味之外，會有更多發現。

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在英國，沒有什麼人不吃微波及速食食品，因為實在方便及價格便宜，每次到超市，都是大舉入貨，尤其是到一些以低價作招徠的大型超市。

有時一些家庭主婦，為了方便，隨便在冰箱拿兩條炸熱狗放入微波爐叮三分鐘，加點茄汁，便作為小孩下午零嘴；不夠，再加一杯雪糕和一包朱古力便可以了。有時舉行家庭party，都是拿些急凍薄餅、肉丸、薯蓉批、牛肉批及魚條，放入微波爐翻熱，然後開罐鹽焗花生及幾包薯片，就拿出來給客人享用，或許你會驚訝地說：有無攪錯？

在我們眼中，簡直對客人不敬，不過有多英國人就是這樣對待客人，而大家又若無其事地吃著，並認為主人已為他們準備了很多，應該心存感激。
大家的禮儀文化，確實存在分歧。

在馬莎，曾經買過一款Chocolate Puddings，即是大家所說的心太軟。從盒裡拿出來，不用解凍，直接放入微波爐叮十五分鐘。拿出來，朱古力的確香濃，不過蛋糕可能叮得太久，不好吃，而且有點膩，吃到一半便倒去了。
相信用焗爐焗，出來的效果會好好多。

在澳門，買不到這款心太軟，唯有下次到英國時試試看。