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2009-03-31 00:06:39| 人氣131| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

有機在英國(完)

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最近一次到倫敦，在逛當地的超級市場及雜貨店時，發現多了很多有機食物，而且還撥出一個專櫃，專門擺放綠色有機食物。Waitrose、MARKS & SPENCER這類高級超級市場就明點解，奇就奇在連TESCO及ASDA這些追求價廉多銷的大型超市也加入有機行列，由脆薯三角、杏仁、紅蘋果及朱古力都要有機，價格當然高些、份量少些。

就著此熱話，我親身訪問一些本地英國人對有機的看法，他們的答案不約而同竟然一致。其中友人Nic說：「是商人騙錢的另一種手法，我吃了那麼多年非有機食物，仍然身體健壯，買有機食物的都是優皮一族和有錢人，我才不管吃的燒雞串是否有機。」

或許他反映了很多本土英國人的看法，尤其是中下階層人士。以標榜平的連鎖超市內，一種產品可以有很多牌子，每種牌子又有不同級數，每種牌子每種級數的價錢也不一樣，就要看看自己的經濟能力來選購。

不過有一天看到一份英文報紙，說一班年輕人到郊外露營，在溪流捉魚時，不小心將某牌子中最平的橙汁倒進溪流中，如果是真橙汁會很快被流水沖開，不過這樽橙汁染到流水成橙色，化不開，證明橙汁充滿了色素，喝進肚裡不知會怎樣。

證明太平的東西，很難會有優質的。有機食物，始終吃得安心一點。

我要檢舉
台長： Trevor

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