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2008-03-30 17:10:19| 人氣265| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

唐人街燒鴨(一)

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自從知道Four Seasons在倫敦的China Town設有據店之後，便不用再乘地鐵到Bayswater的總店光顧。Gerrard Street這條路是對中國飲食及文化有興趣的中外人士的必到之道，有時為了窺探香港的熱門新聞，也會到這裡翻閱報章雜誌，所指的翻閱是一兩分鐘，因為店舖貼了大字報----限時三分鐘，逾時即面斥。

吃的也以China Town為重點地方，這裡有多間中國酒樓飯店。

Four Seasons〈文興酒家〉門口的招牌雖然不及新世界大酒家般大紅大金，並掛上兩隻金龍添多幾分中國氣息，但是文興的燒鴨的確好味，有肉汁，另外蝦碌球炒麵也非常可口，令人食指大動。如果自己一人想以唐餐醫肚，不會到文興去，旺記是一個好選擇，既平又飽肚，更有免費中國茶提供。每次有外國同學想吃中國菜，有時也會到大排檔，但多數也會帶他們到文興嘗燒鴨，我一度懷疑這裡成為私人接待處。

曾經有一次，在廁所內看到一位外國人在醉後嘔吐，弄得廁所內充滿燒鴨加啤酒經過胃酸過濾後的難聞氣味。看看馬桶，他已經徹底將剛才一小時所吃所喝的東西一吐而出。侍應立即拿著廁紙衝入來給外國人，他邊清潔邊媽聲四起。當然外國人不知他說什麼，之後外國人說了聲：so sorry！侍應立刻說：No problem！Are you OK？這個定格，成了一個偽裝的畫面。

我要檢舉
台長： Trevor

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