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2007-01-09 14:49:33| 人氣530| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

充滿力量的英式早餐(下)

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聽說早期的英式早餐分量更驚人，還有牛奶粟米片、鮮果及由豬肉做的主菜等，怪不得他們在午餐那麼隨意，因為剛吃的早餐仍未完全消化。

基本上每一間酒吧及英式餐廳也可點英式早餐吃。當我在蘇格蘭旅行時入住的Bed & Breakfast，他們在早上也必會炮製英式早餐奉客。除了以上所寫的食物之外，還有各式各樣的麵包、果汁及紅茶隨意選擇，吃完之後，飽到動彈不得。

老實說，英式早餐那麼豐富，天天吃體重一定會直線上升，銀包也會隨之減磅。反而只在假期的早上，才是最佳的享受時刻。我喜歡拿著一本書，邊吃早餐邊閱讀，一個人吃早餐，沒有書本旁身，很難坐得久。

有時和朋友一起去，就可以邊吃邊閒談；即使酒吧坐滿了人，也不覺得嘈吵，因為大家也不會大聲交談，靜靜地吃，或輕談慢吃。獨自前往時，吃著波蛋的同時，開始讀起英文小說，準備稍後寫閱讀報告，因為是英文，必須一字一字細看，遇到不懂的生字，急速抄下來，再用翻譯通理解意思，再將一字一句從眼睛傳入腦海，接收後再分析，用文字寫出閱後感來。這樣舒適的環境，做功課也成為一件樂事。

雖然置身於異國，但對早餐的重視並沒有因為地點不同而有所變化，一樣渴望一頓令人滿足的早餐，讓每一天有個好開始。

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台長： Trevor

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